Mit der richtigen Ernährung fühlen sich Patienten wohler, erleiden weniger Rückfälle und leben länger. Wichtig ist, dass die Nahrung den Magen-Darm-Trakt nicht überlastet und alles enthält, was gut und wertvoll ist. Dieses Buch zeigt, wie Sie Ihre Ernährung individuell und optimal zusammenstellen. 250 erprobte Rezepte zur Stärkung des Immunsystems geben vielfältige Anregung. Jedes Rezept wird im Hinblick darauf bewertet, bei welchen Beschwerden es geeignet ist und wo Sie es besser weglassen. Dabei werden auch spezielle Probleme berücksichtigt, zum Beispiel Essen bei den verschiedenen Krebsarten, Essen während der Chemo, Essen bei Appetitlosigkeit, Schluckbeschwerden, Durchfällen oder Verstopfung.
Gesunde Ernährung bei Krebs Christine Kretschmer, Alexander Herzig Haug Verlag, ISBN 978-3-8304-2264-8