Januar 2022 – Gesunde, verträgliche Zutaten und eine Portion Regionalität stehen auf dem Spezialrezept für das IKK Brot, das ab sofort immer mittwochs in den Filialen der Bäckerei und Konditorei Lautenschläger erhältlich ist.
Inhaber Heinz Lautenschläger, der bereits eine große Auswahl an Brotsorten im Sortiment hat, freut sich darauf, seinen Kundinnen und Kunden das IKK Brot anbieten zu können. „Das IKK Brot ist ein traditionell zubereitetes Brot mit einem hohen Ballaststoffgehalt. Neben Ingwer sind weitere natürliche, gesunde Zutaten enthalten. Wie unsere anderen Backprodukte auch, ist es im Vergleich zu einem industriell hergestellten Brot viel verträglicher und schmeckt auch länger und besser als Brote aus dem Supermarkt.“
IKK steht für Ingwer, Korn und Kruste. Der Teig des IKK Brotes hat wenig Fett und muss 24 Stunden lang ruhen. Durch den hohen Anteil von Roggen-Vollkorn besitzt dieses Brot viele Ballaststoffe. Die Körner und Gewürze enthalten nicht nur viele Omega-3-Fettsäuren, sondern sind auch gut für die Verdauung und ein starkes Immunsystem.
„Das Bewusstsein für gesunde Ernährung ist in den vergangenen Jahren in der Bevölkerung stark angewachsen. Als Krankenkasse für das Handwerk lag es für uns nahe, dass wir mit dem Bäckerhandwerk ein regionalgeprägtes Brot anbieten, das nicht nur gesund ist, sondern dank besonderer Zutaten auch richtig gut schmeckt“, sagt Wolfgang Gsell, Regionalgeschäftsführer der IKK classic.
Mit einem Besuch der Bäckerei Lautenschläger und dem IKK Brot stehen damit alle Zutaten bereit, um gesund in das neue Jahr zu starten.
Das IKK Brot ist immer mittwochs in der „Bäckerei Konditorei und Café Lautenschläger“ am Standort Seligenstädter Str. 14 in Babenhausen erhältlich sowie in den Filialen Platanenallee 23 und Jahnstr. 6. In Münster in der Altheimer Str. 9 und in Rödermark, Schulstr. 4.
Weitere Informationen gibt es im Internet unter www.ikk-classic.de/ikkbrot.
