Welche Unternehmensgröße passt zu meiner Ausbildung?

Welche Ausbildung ist die richtige? Diese Frage haben wir in unserem IKK classic Azubi-Podcast gestellt. Experten sprechen darüber, was sie Azubis raten. Aber auch Auszubildende sind zu Wort gekommen und berichten, warum sie sich für ihren Beruf entschieden haben. Dabei hat sich gezeigt, dass nach der Berufswahl eine weitere wichtige Frage im Raum steht: In welchem Unternehmen soll die Ausbildung stattfinden?

An der Frage nach dem Ausbildungsunternehmen hängen noch viele weitere. Das zeigt sich besonders bei der Frage, ob du in einem Großunternehmen oder in einem kleinen Betrieb deine Ausbildung machen möchtest. Denn hier gibt es einige Unterschiede, die du berücksichtigen solltest – wir schauen genauer hin.

Familienunternehmen sind übrigens nicht immer Klein- oder Kleinstunternehmen, wie es umgangssprachlich oft heißt. Eine einheitliche Definition des Begriffes Familienunternehmen gibt es nicht, das Institut für Mittelstandsforschung (IfM) Bonn gibt als zentrales Definitionsmerkmal die "Einheit von Eigentum und Leitung" an. Die Größe des Unternehmens spielt dabei keine Rolle. Laut IfM sind Familienunternehmen gleichbedeutend mit "Mittelstand".

Im Jahr 2020 waren gut 85 Prozent aller Unternehmen in Deutschland Kleinstunternehmen. Großunternehmen dagegen gab es nur wenige, nur 0,7 Prozent aller Firmen hierzulande fielen in diese Definition. Allerdings arbeiteten 2020 von rund 34,9 Mio. abhängig Beschäftigten rund 15,9 Mio. in Großunternehmen, also 45,6 Prozent.

Willst du bei einem bestimmten Großunternehmen deine Ausbildung machen, solltest du die Bereitschaft mitbringen, jeden Morgen eine Weile zu fahren. Vielleicht musst du sogar umziehen. Großunternehmen bieten zwar nicht nur an ihrem Hauptsitz, sondern auch an mehreren Standorten Ausbildungsplätze. Doch diese Standorte befinden sich meist in größeren Städten.

Die meisten großen Firmen findest du auf der Linie Ruhrgebiet-Stuttgart-München sowie in den Städten Berlin, Hamburg und Hannover. KMU – also kleine und mittlere Unternehmen – gibt es natürlich auch in wirtschaftlichen Ballungszentren. Aufgrund ihrer Vielzahl gibt es Kleinstunternehmen überall.

Darüber hinaus solltest du bedenken, wo die Berufsschule ist. Wohnst du in einer größeren Stadt, ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass die Schule in der Nähe ist. Auf dem Land musst du unter Umständen mehr Zeit für den Fahrweg einplanen.

Das Ganze ist auch eine Kostenfrage. Die tarifliche Ausbildungsvergütung lag laut dem Bundesinstitut für Berufsbildung 2022 im Durchschnitt über alle Lehrjahre und Handwerksberufe bei 933 Euro (Westdeutschland) und 882 Euro (Ostdeutschland) – brutto, also vor Abzug von Versicherungskosten und Steuern. Für eine eigene Wohnung in der Großstadt wird es allein damit eng. Eine Alternative ist ein WG-Zimmer oder, sofern die Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel gut ist, das Pendeln vom Elternhaus zur Ausbildungsstätte. Hier kannst du auch auf andere Azubis zugehen, zusammen könnt ihr Fahrgemeinschaften bilden.

Allerdings bieten hier die Firmen auch teilweise Unterstützung an. Ob Betriebsunterkunft oder Zuschüsse für den ÖPNV (öffentlichen Personennahverkehr) – je größer die Firma, desto höher die Wahrscheinlichkeit, dass du Hilfen bekommst.

Für Auszubildende gibt es allerdings auch mehrere Möglichkeiten der Förderung von staatlicher Seite, die Hilfen muss nicht nur dein Unternehmen übernehmen. Was für dich infrage kommt, erfährst du in Folge 4 unseres Podcasts.

Im Großunternehmen hast du oft viele Möglichkeiten. Hier lohnt sich das Gespräch mit anderen Azubis aus diesem Unternehmen, wenn du dir noch unschlüssig bist.

Bei großen Firmen durchläufst du während der Ausbildung oft mehrere Abteilungen, sodass du viele Facetten deines Ausbildungsberufes kennenlernst. Dafür wirst du in jeder Abteilung klare Vorgaben bekommen und in hochgradig spezialisierte Arbeitsprozesse eingegliedert.

Bei Kleinstunternehmen wirst du oftmals da eingesetzt, wo es gerade notwendig ist. Da kann jeder Arbeitstag unterschiedlich aussehen, natürlich im Rahmen deines Berufsfeldes. Vorteilhaft: Da jeder unmittelbar gemeinsam mit den anderen an einem Projekt arbeitet, entsteht ein besonderes Gemeinschaftsgefühl. In großen Unternehmen finden die unterschiedlichen Arbeitsschritte in jeder Abteilung getrennt voneinander statt, häufig fehlt ein Gefühl dafür inwiefern die unterschiedlichen Abteilungen beteiligt sind.

Bei Umfragen zeigt sich ein positives Bild in Bezug auf die Erwartungen und das, was Auszubildende wirklich während ihrer Berufsausbildung machen. Rund 92 Prozent der Befragten des Ausbildungsreport 2022 gaben an, dass "immer" oder "häufig" die Vereinbarungen aus dem Ausbildungsplan eingehalten wurden.

Das heißt: Was du am Anfang deiner Ausbildung unterschreibst, bekommst du mit hoher Wahrscheinlichkeit auch. Dagegen sagten rund 68 Prozent, dass sie "selten" oder "nie" Tätigkeiten machen mussten, die eindeutig nicht zu ihrer Ausbildung gehörten. Du musst also kaum befürchten, ausschließlich Kaffee kochen zu müssen.

Regelungen wie Arbeitszeiten und Pausen sind gesetzlich festgelegt, zusätzlich kann ein Tarifvertrag für deine Branche eine Rolle spielen. Die für deinen Beruf zuständige Gewerkschaft kann einen Tarifvertrag mit bestimmten Arbeitszeiten ausgehandelt haben. Auch Gehälter und Urlaubsansprüche sind darin festgehalten – allerdings hast du nur als Gewerkschaftsmitglied einen Anspruch auf die Leistungen, die im Tarifvertrag festgeschrieben sind.

In Deutschland gilt das duale System der Interessenvertretung sowie das Prinzip der Tarifautonomie. Das heißt: Arbeitgeberverbände und Gewerkschaften, die die Interessen der Arbeitnehmer vertreten, können untereinander Vereinbarungen treffen, ohne dass der Staat eingreift. Diese Vereinbarungen werden im Tarifvertrag festgehalten.

Trotzdem kann ein Unternehmen seine Arbeitsverträge an den Regularien der Tarifverträge orientieren – ein gutes Mittel, offene (Azubi-)Stellen zu besetzen. Großunternehmen sind hier oft eher bereit und in der Lage, tarifliche Bestimmungen anzubieten, auch wenn du kein Gewerkschaftsmitglied bist.

Arbeitsschutzgesetze sind – im Gegensatz zu Tarifverträgen – allgemein gültig. Sie legen den gesetzlichen Rahmen für die Arbeitszeiten von Azubis fest. Zunächst kommt es darauf an, ob du volljährig bist. Wer unter 18 Jahre alt ist, darf maximal 40 Stunden an maximal fünf Tagen pro Woche arbeiten. Ab viereinhalb Stunden musst du 30 Minuten Pause machen, ab sechs Stunden sind es 60 Minuten.

Zwischen 20:00 Uhr und 6:00 Uhr darfst du nicht arbeiten, es sei denn, es ist in deinem Job notwendig. Bäcker-Azubis können zum Beispiel mit 16 Jahren ab 5:00 Uhr, mit 17 Jahren ab 4:00 Uhr mit der Arbeit anfangen. Volljährige Azubis dürfen maximal 48 Stunden an sechs Tagen pro Woche arbeiten. Ab einer Arbeitszeit von sechs Stunden musst du eine Pause von 30 Minuten einlegen, ab neun Stunden 45 Minuten.

Überstunden solltest du als Azubi eigentlich nicht machen müssen, falls doch, bekommst du sie ausgezahlt oder darfst sie abfeiern. Die Zeit in der Berufsschule gilt ebenfalls als Arbeitszeit – eine Woche Schule mit mindestens 25 Stunden wird als 40-Stunden-Woche im Betrieb angerechnet.

Eine klare Antwort auf diese Frage gibt es nicht. Allerdings kannst du dich an ein paar Punkten orientieren. Stimmst du folgenden zehn Aussagen zu oder lehnst du sie eher ab?

Stimmst du den meisten Aussagen zu, ist ein Großunternehmen das richtige für dich. Natürlich ist die (Arbeits-)Welt nie schwarz oder weiß – die Erfahrungen der Azubis in unserem IKK Podcast zeigen: Es gibt auch Gemeinsamkeiten oder unerwartete Eigenheiten.

Egal ob Großunternehmen oder kleine Firma: Auf deinem Ausbildungsweg wirst du immer wieder auf Aspekte stoßen, die dich vor besondere Herausforderungen stellen oder in deinem Job noch mehr Freude bereiten. Halte die Augen offen, frage andere Azubis und Mitarbeiter nach ihren Erfahrungen und achte auch auf dein Bauchgefühl.